Caixa de listagem no Excell

Coloque em um lugar à parte na plan a lista do que desejar.
Coloque o cursor na(s) célula(s) que vai(vão) ser preenchida(s).
Escolha no menu: Dados/Validação/Lista (entre, então, com as células que contêm a lista acima. Ex.: B1:B4).
Pronto!
Quando alguém colocar o cursor na célula para preenchê-la, terá disponíveis apenas as opções que estiverem na lista.